BLOG

Mai sunt două zile până la marea deschidere a restaurantelor dar patronii nu au încă reguli clare, doar normele aflate în dezbatere publică.

Dragoş Panait, consultant în Horeca: Din păcate în ultimele luni ne-am cam obişnuit cu aceste norme care ies în noaptea respectivă sau cu 10-15 ore înainte de deschidere.

La masă pot sta cel mult 6 persoane dacă nu sunt din aceeaşi familie. Meniurile, solniţele şi olivierele nu pot fi mutate de la o masă la alta şi vor fi dezinfectate după fiecare client.

Dragoş Panait, consultant în Horeca: Am setat un regulament intern. Atunci când ospătarul va merge la masă îi va spune clientului că în momentul în care vrea să se ridice de la masă sau să iasă pentru a fuma, este obligatoriu să îşi pună masca de protecţie până la ieşirea din unitate.

Andreea Milea, reporter Observator: Patronii de restaurante au pregătit inclusiv scaune la bar, în speranţa în care îi vor putea servi şi aici pe clienţi cu alimente şi băuturi însă potrivit proiectului MEC, acest lucru nu va fi posibil.

Pentru că barurile şi cluburile de noapte nu se deschid. Clienţii sunt totuşi încântați că vor putea ieşi în oraş si după ce se lasă frigul.

Client: E un lucru bun. Aşteptăm de mult cu toţii această revenire.

Client: Mi se pare că nu e ok să blochezi o intreaga industrie doar pentru că nu ştii cum o să fie când se deschid.

Reporter: O să mergeţi la restaurant?

Client: Probabil că da! Măcar să văd cum e.

Publicat in https://observatornews.ro/eveniment/cu-masca-in-restaurant-fara-popcorn-la-film-388853.html